【ふるさと納税】【中国禁輸措置生産地緊急支援品】【緊急支援品：ふるさと納税 ホタテ 北海道

【ふるさと納税】【中国禁輸措置生産地緊急支援品】【緊急支援品】北海道雄武町産ほたて貝柱5S1kg（冷

雄武町が誇るホタテ貝柱
北海道雄武町　金額 13,000円
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【中国禁輸措置生産地支援品】中国からの水産物禁輸発表を受け、全国各地のホタテ関連産業において多大なる影響を受けております。従来は中国での加工用に輸出されていたホタテが国内に滞留し、今後は全て日本国内で大量に消費せざるを得なくなると予想されます。皆さまの心温まるご支援が事業者の励みとなりますので、是非ふるさと納税の返礼品としてお選び頂き、ご支援いただけますと幸いです。厳冬期は流氷に閉ざされ、海一面が氷で真っ白に覆われるオホーツク海。 春先に水温が上がることで、流氷に封じ込まれていたミネラル分が溶けだし、オホーツクの海に栄養成分をもたらします。 雄武漁業協同組合のホタテは春先に十分にエサを取り込み、水温の上昇とともに成長していきます。そんなホタテを漁獲後、新鮮なうちに脱貝し、貝柱をトンネルフリーザにて急速冷凍しました。 急速冷凍したホタテは解凍後でも旨味に溢れておりますので、解凍後そのまま刺身でも美味しく召し上がって頂けます。また、焼いてバターと醤油をひとたらし!もしくはカレーやシチュー等の煮込み料理でも旨味の出汁が出ます。 【生産者からのメッセージ】 数多くの魅力的な返礼品の中からお目に

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